Покупать огромную кухонную плиту с духовкой может быть не целесообразно, в некоторых случаях легче обойтись ее более компактным заменителем – электроплиткой. Электроплитка идеальна для дачи; для тех, кто проживает один, очень редко готовит и не пользуется духовкой; наконец, для тех, кто хочет иметь дополнительную подстраховку на случай отключения газа.

Среди основных преимуществ электрической плитки – достаточно скромные габариты, небольшой вес и относительная дешевизна. При этом ее дизайн и функционал могут приятно радовать, а удобство так и вовсе восхищать. Можете быть уверены: никаких проблем с ее установкой или транспортировкой Вам испытывать не придется. Это все, конечно, хорошо, только вот возникает один вопрос – как выбрать хорошую и качественную электроплитку? В этом-то сегодня и постараются разобраться специалисты портала SMOTR.IM.

Число конфорок

Обычно электрические плитки оснащаются двумя или даже одной конфоркой. Если их больше (три, четыре или даже пять), то это уже не просто электроплитка, а самая настоящая варочная поверхность. Конечно, лишней дополнительная конфорка не будет (например, ее всегда можно использовать в качестве подставки), однако, нужно понимать, что ее наличие будет непосредственным образом сказываться на цене и габаритах самого прибора. Наиболее же оптимальный вариант – это классические двухконфорочные модели.

Тип конфорок

Если говорить о классических конфорках, то они бывают полностью закрытыми и “спиралевидными”. Последние, по сути, представляют собой обычные нагревательные элементы. В них зачастую попадает всевозможный мусор, остатки пищи и т.д., которые затем “подгорают” и источают не самые приятные запахи. Поднять конфорку и все почистить, конечно же, не сложно, но закрытые конфорки все равно намного удобнее.

Между тем, в последнее время рынок буквально заполоняют электроплитки с индукционными конфорками и стеклокерамическими варочными поверхностями. В числе их недостатков – необходимость в чрезвычайно аккуратном уходе, высокая цена, а также несовместимость со многими сковородками и кастрюлями (дно у них в обязательном порядке должно быть плоским). Основные преимущества – целенаправленные и сверхбыстрые нагрев и остывание. Так что обжечься почти невозможно.

Мощность

Думаем, не стоит подробно объяснять, что от мощности конфорки зависит то, как быстро и сильно она будет нагреваться. Интересно, но благодаря высокой скорости разогрева/приготовления пищи плитки с достаточно мощными конфорками будут в итоге потреблять ничуть не больше (а, может, и меньше) электроэнергии, чем их маломощные “собратья”. Как правило, бывает достаточно мощности в 1 500 Вт, но не составит сложности отыскать и более “сильную” модель – с мощностью в 1 800, 2 000 и даже 2 200 Вт.

Если Вы задумали приобрести плитку высокой мощности, подумайте, как Ваша проводка будет выдерживать такие нагрузки (это особенно актуально для дачи). Без проблем? Хорошо. Но в любом случае старайтесь не включать в одну розетку с плиткой электрочайник и микроволновую печь.

Регулировка мощности

Обычно регуляторы мощности бывают 3-х, 4-х и 6-ступенчатыми; другие варианты попадаются крайне редко. В общем-то, количество градаций не представляет особой важности, ведь самой используемой все равно будет оставаться максимальная. Начальные же градации нагревают плитку только до состояния “можно потрогать рукой”.

У стеклокерамических плиток управление чаще всего сенсорное или электронное, реже – кнопочное, а устанавливаемые параметры мощности сразу выводятся на дисплей, что очень удобно.

Ряд дополнительных функций

Самые навороченные и современные плитки могут иметь встроенный таймер. Когда заданное пользователем время истекает – плитка подает характерный звуковой сигнал и отключается.

Ничуть не лишними будут и такие опции, как защита от случайного включения, защита от детей, а также автоматическое отключение при перегреве.

На что еще нужно обратить внимание?

  • Посмотрите, насколько “уверенно” плитка стоит на столе: наблюдается ли крен в одну из сторон, ровные ли у конфорок поверхности (особенно у “спиралевидных”). Лучший вариант – модель с прорезиненными ножками.
  • Обратите внимание на качество сборки приобретаемой модели: надежный ли у нее корпус, не облезает ли с него краска.
  • Посмотрите, какой длины шнур. Если короткий – сможет ли он дотянуться до розетки, если длинный – не будет ли мешаться и свисать клубками?
  • Убедитесь в том, правильно ли работает индикатор включения прибора, нормально ли поворачивается ручка регулятора мощности, хорошо ли на ней видны все отметки и надписи.

Бренды и цены

Стоимость до 1 000 рублей, или нижний ценовой сегмент

Самые простые модели: чаще всего с одной конфоркой, реже – с двумя. В целом неплохой вариант “на всякий случай” или для дачи. Для постоянного использования в домашней обстановке, думаем, можно выбрать что-нибудь и получше. Настоящий лидер сегмента – электроплитки от Supra.

Стоимость от 1 000 до 2 500 рублей, или средний ценовой сегмент

Сюда попадают классические двухконфорочные и одноконфорочные стеклокерамические плитки с таймером и электронным управлением. Очень интересные модели у Endever, Kitfort, Oursson.

Стоимость от 2 500 рублей, или верхний ценовой сегмент

Очень мощные плиты с двумя конфорками и стеклокерамической поверхностью; их стоимость может достигать 4 000 – 5 000 рублей. Оснащены таймером, дисплеем, сенсорным или электронным управлением, защитой от случайного включения и детей. Также в этот сегмент нередко попадают одноконфорочные плитки от известных производителей – Gorenje и Philips. Качество у них на высочайшем уровне. Немало достойных вариантов и у все того же Oursson.